10분이면 끝나는 풀무원 순두부찌개 밀키트

날이 더울 때는 국물요리를 멀리했는데 추워질수록 국물요리가 생각이 많이 나는 것 같아요. 집에서 간단하면서도 먹기 좋은 게 뭐가 있을까 하다가 순두부찌개를 구매해봤습니다.

요즘 다양한 음식들의 양념소스가 판매되고 있는데 저는 순두부찌개는 꼭 시판으로 사서 먹습니다. 집에서 만들어서는 절대 그 맛이 안나더라구요.

이번에는 두 개를 묶음으로 판매하는 걸 주문해서 양이 좀 더 많습니다. 근데 사실 순두부찌개는 순두부 하나로는 좀 부족하지 않나요?ㅎㅎ

요건 다른 밀키트랑 다르게 야채가 빠진 버전이고 저는 다른 요리를 하고 남은 야채가 있어서 그걸 털어버릴 생각도 있어서 야채가 없는 걸 준비했어요.

구성은 간단하게 순두부, 육수, 소스, 고추기름이 들어있습니다. 여기에 냉장고에 상비되어 있는 양파나 버섯을 곁들이면 될 것 같아요.

육수에 소스를 넣어서 보글보글 끓여주다가 미리 손질해둔 야채와 순두부만 넣으면 되니까 사실 크게 손도 가지 않으면서 시간도 적게 들어서 좋더라구요.

육수가 들어있으니 딱히 물을 넣어 계량을 할 필요도 없다는 게 더욱 편하다는 생각이 들었어요.

야채를 다듬는 시간이 없으니까 정말 10분컷으로 완성을 할 수 있었어요. 간단한데 맛도 보장되어 있다니 완전 일석이조아닌가요ㅎㅎ

여기에 먹기 직전에 계란 하나를 넣어서 조금 익혀주면 부드럽고 맛있는 순두부찌개가 금방 완성이 됩니다.

집에 남은 야채들이 있다면 겸사겸사 이런 순두부찌개 키트를 활용해보는 것도 좋을 것 같네요.